Los núcleos orgánicos tienen propiedades similares a las esferas de polímero: absorben el líquido que los rodean y se expanden. Compactos al principio, los núcleos se vuelven suaves y gelatinosos. Éstos están recubiertos por una capa fina que los hace compatibles con el tejido de la ostra y favorecen el proceso de curación dentro de la ostra después de la intervención quirúrgica del injerto y de la inserción del núcleo.
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